Rezepte

Ingwer - Shot

Bio-Ingwer, große frische Wurzel, kleine Stücke gehen auch, ist aber zu viel was weggeschnitten werden muss. 

Ingwer in kleine Stücke schneiden, mit Knoblauch, Kümmel 15 bis 20 min. in 1 Lt. Wasser kochen. Abkühlen lassen. Abseihen. In eine Flasche füllen. Abgekühlt in den Kühlschrank stellen.

WURZEL:    ca. 200  gr.

KNOBLAUCH:  3 Zehen

Kümmel: 1 Teelöffel 

ZITRONENSAFT

KURKUMA: Entweder frisch mitgekocht,

In eine Flasche füllen. Abgekühlt in den Kühlschrank stellen.

WURZEL:    ca. 200  gr.

KNOBLAUCH:  3 Zehen, oder mehr

Kümmel: 1 Teelöffel 

ZITRONENSAFT

KURKUMA: Entweder frisch mitgekocht,

oder als Pulver zugefügt.

Es sollten auch 3 Lorbeer-Blätter und Pfeffer, ich nehme Pulver, zugefügt werden

Nach Abkühling in den Kühlschrank

Jeden Morgen auf nüchternen Magen 1 Tasse.